Unser “Flagschiff” von uns auch die “Black Pearl” genannt, ist ein Foodtruck mit 8,25 m Gesamtlänge und 2,20 m Breite, der Truck verfügt über eine Gastronomie und Küche auf ca 12 qm Ladefläche, welche keine Wünsche offen lässt. Unsere “Lady” kann völlig autark arbeiten, Sie benötigt weder Zu- noch Abwasser oder Strom, jedoch kann Sie natürlich gerade für Festivals, mit einem 16 A - Anschluss ans Stromnetz gekoppelt werden. Weitere Trucks sind auf Anfrage verfügbar.
Kombidämpfer, Große Grillplatte, Großer Lavasteingrill, Kochfeld, Bainmarie Doppelspüle, Doppelfritteuse, Handwaschbecken, Kühlschränke, Wassertank 100 l, inkl. Pumpe und Abwassertank, Abzugshaube, Energieversorgung: Strom & Gas, Strombedarf 16 A Starkstrom (Verbrauch 7,5 KWh), Hydraulik Fahrwerk mit Luftfederung zum Auf-und Abpumpen des Trucks.